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（健康科普）尚德守法 共享食安——“食品安全宣传周”知识科普
季节最常见的肠道传染病之一。 一旦急性感染这种细菌，经 1～3 天的潜伏后，会突然发病，有发热、腹痛、水样腹泻等症状， 甚至会出现休克。4. 单增李斯特菌单增李斯特菌是危害严重的食源性致病菌之一。除了消化系统症状以外，还会引起严重的并发症。它主要感染老人及免疫力低下的人群。STEP3我们该如何预......
发布时间：2025.10.04
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【健康科普】致死率达70%！这种致命菌就藏在你家冰箱
近日，美国暴发2011年以来最大李斯特菌疫情。已造成9人死亡，我国部分地区也出现李斯特菌感染病例。该病菌以食物为传染媒介，能在-20℃的低温环境下存活1年。-20℃仍可存活一年！警惕“冷酷杀手”李斯特菌李斯特菌，一种广泛存在于自然界中的菌株，是引起食源性疾病暴发的主要病原菌，也是致命的食源......
发布时间：2024.08.26
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发布时间：2024.08.25
