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老年人低盐膳食健康指导干预方案(一)老年人的膳食原则 1. 饮食多要样化 吃多种多样的食物才能利用食物营养素互补的作用,达到全面营养的目的。不要因为牙齿不好而减少或拒绝蔬菜或水果,可以把蔬菜切细、煮软、水果切细,从而容易咀嚼和消化。 2. 主食中包括一定量的粗粮、......
发布时间:2025.06.01
题,北京医院主任医师潘琦表示,以下三种网络流行的减肥方法存在不少健康隐患:第一,不推荐生酮饮食减肥法;第二,营养粉代餐减肥法也不推荐,因为营养素不全面;第三,不推荐液断减肥法,原因是“液断”是一个极端饮食模式,长期使用这类的减肥方法,胃肠道功能会出现失衡,而且营养素也会明显处于缺失......
发布时间:2025.04.16
题,北京医院主任医师潘琦表示,以下三种网络流行的减肥方法存在不少健康隐患:第一,不推荐生酮饮食减肥法;第二,营养粉代餐减肥法也不推荐,因为营养素不全面;第三,不推荐液断减肥法,原因是“液断”是一个极端饮食模式,长期使用这类的减肥方法,胃肠道功能会出现失衡,而且营养素也会明显处于缺失......
发布时间:2025.04.15
体质的好办法,而且不同年龄阶段的孩子有不同的侧重点。6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期,身长、体重、头围的增长速度最为迅速,对能量和营养素的需求相对高于其他任何时期,但婴儿的胃肠道和肝肾功能发育尚未成熟,对食物的消化吸收能力较低。此阶段,母乳是婴儿最理想的食物,能确保婴儿体格健......
发布时间:2025.03.08
人体吸收差,对病人术后康复不一定有利。其实,在术后早期,有些患者可能还会伴有一些全身症状,如发烧、乏力等,建议选择多品种、易消化且富含多种营养素的饮食,避免食用辣椒、生葱、芥末等辛辣刺激和油煎、油炸的食物,以免对呼吸道和消化道产生不良的刺激。如全身症状比较明显时,可以选择烂糊面、小......
发布时间:2024.11.01
水解,难以消化吸收,且热值低,因此摄入低聚果糖后,不会引起肥胖。 四、想要摄入低聚果糖,推荐你平时这样吃1、推荐食用量根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023 版)》中的建议,低聚果糖的特定建议值为10克/天。2、这些食物中富含低聚果糖低聚果糖的主要食物来源包括黑麦、大麦、洋葱、大蒜、......
发布时间:2024.06.06
害。可一旦生姜发霉、腐烂,其黄樟素含量会急剧增加,长期食用会增加患癌风险。坚果→霉变的坚果坚果是人体非常好的蛋白质、钙、铁、锌和维生素E等营养素的来源,同时,它也含有丰富的不饱和脂肪酸,有益健康。《中国居民膳食指南2022》指出,适量摄入坚果有益健康。推荐平均每周50-70克。但是,储存不当......
发布时间:2024.06.04
促进消化等作用。 02不能代替蔬菜 很多孩子都有类似的情况,愿意吃水果但不爱吃蔬菜。那么,水果可以代替蔬菜吗?答案是不能。蔬菜和水果在营养素种类和含量上是有差别的。水果所含的碳水化合物主要为蔗糖、葡萄糖和果糖,且含量较高,占5%~20%,稍加消化就能被小肠吸收。如果进食过多,会造成糖......
发布时间:2024.05.21
胖的孩子也会出现营养不良,很多家长便不能理解了。 家长们普遍会认为孩子胖就是营养补充得太好了,其实不然。看似营养过剩,实际上只是相对某些营养素过剩,如能量超标、脂肪摄入过多。超重或者肥胖的孩子很可能缺乏某些微量营养素,如维生素、矿物质等,导致营养不良。 超重或者肥胖的孩子大多偏......
发布时间:2024.05.21
体质的好办法,而且不同年龄阶段的孩子有不同的侧重点。6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期,身长、体重、头围的增长速度最为迅速,对能量和营养素的需求相对高于其他任何时期,但婴儿的胃肠道和肝肾功能发育尚未成熟,对食物的消化吸收能力较低。此阶段,母乳是婴儿最理想的食物,能确保婴儿体格健......
发布时间:2024.05.20