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热,防止食物中毒事故的发生。八、公共餐具必须经过严格的清洗消毒后方可使用。 九、学校每餐、每样食品按要求进行留样,分别留足100g盛放在已消毒的留样盒中,标明留样时期、品名、餐次、留样人后存入冰箱内,并做好留样记录。留样食品必须保留48小时,保存期内未发现食物中毒事件即可倒掉;留样食品......
发布时间:2025.04.24
热,防止食物中毒事故的发生。八、公共餐具必须经过严格的清洗消毒后方可使用。 九、学校每餐、每样食品按要求进行留样,分别留足100g盛放在已消毒的留样盒中,标明留样时期、品名、餐次、留样人后存入冰箱内,并做好留样记录。留样食品必须保留48小时,保存期内未发现食物中毒事件即可倒掉;留样食品......
发布时间:2025.04.23
选用、清洗与消毒。学校食堂应结合学生实际用餐情况,配备统一标准的餐用具。第一次使用前和每次使用后,应严格按照要求对食品容器、餐用具进行清洗消毒,并存放在专用保洁设施内备用。提倡采用蒸汽、煮沸等物理方法消毒。采用化学方法消毒的必须冲洗干净后烘干或沥干。不得使用未经清洗和消毒的餐用具。......
发布时间:2025.04.22
帘、灭蝇灯等设施运转正常,鼠、蝇、蟑螂、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证供用餐者使用的洗手设施运转正常。二、必须使用消毒后的餐饮具,未经消毒的餐饮具不得摆台使用。做好台面调料、餐具等清洁卫生工作,及时更换破损的餐饮具等。三、供顾客自取的调料,应当符合相应的食品卫生标准和要求。并做......
发布时间:2025.04.14
任的讲解,参会人员清晰了解了医疗废物管理的每一个步骤和细节。 在手卫生方面,何主任进行了详细的操作演示。她讲解了洗手的正确步骤、手消毒的时机和方法,并强调了手卫生在预防医院感染中的重要作用。何主任指出,手卫生是预防医院感染最简单、最有效、最经济的方法,每一位医务人员都必须养成......
发布时间:2025.04.02
对企业负责人和从业人员相关法律法规和工作规范的教育培训,扎实做好“送法上门”“订单式”普法等工作,积极引导企业依法依规经营。餐具、饮具集中消毒的卫生状况一直是社会公众非常关心的焦点问题。下一步,滕州市将继续巩固餐具、饮具集中消毒服务单位量化分级管理工作成果,持续做好服务单位日常监督......
发布时间:2024.10.30
对企业负责人和从业人员相关法律法规和工作规范的教育培训,扎实做好“送法上门”“订单式”普法等工作,积极引导企业依法依规经营。餐具、饮具集中消毒的卫生状况一直是社会公众非常关心的焦点问题。下一步,滕州市将继续巩固餐具、饮具集中消毒服务单位量化分级管理工作成果,持续做好服务单位日常监督......
发布时间:2024.10.30
对企业负责人和从业人员相关法律法规和工作规范的教育培训,扎实做好“送法上门”“订单式”普法等工作,积极引导企业依法依规经营。餐具、饮具集中消毒的卫生状况一直是社会公众非常关心的焦点问题。下一步,滕州市将继续巩固餐具、饮具集中消毒服务单位量化分级管理工作成果,持续做好服务单位日常监督......
发布时间:2024.10.30
:用干净的棉制品在出血部位加压包扎即可。2、防止进一步污染千万不可在伤口上涂抹紫药水之类的药物,这样会影响医生正确判断伤情。正确方法是:用消毒的敷料包扎伤口,也可以用干净的棉制品包扎。3、防止伤指加重损伤当手指骨折不全断离时,若任其随意活动就可使原来未损伤的血管神经发生损伤。正确方法......
发布时间:2024.09.25
于原料、半成品、成品的各种工具、容器标识明显,分开使用,定位存放,保持清洁。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具和容器。7、灶台、抹布要随时清洗,保持干净。不用抹布擦拭已消毒的碗碟,滴在碟边的汤汁用消毒布擦净。按规定处理废弃油脂,及时清理抽油烟机罩......
发布时间:2024.06.12