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面片、饺子皮等),在用水洗时,淀粉和水溶性成分就会离开,剩下具有黏性、延伸性且不溶于水的物质,其实就是面筋。小麦面粉通过和面、醒面、压延、切面、干燥、切割、包装等工艺过程,制成挂面后,面粉的组成成分一般没有发生变化,面筋依然存在。面筋是面条的“骨架”,如果面条中面筋含量太低,面条......
发布时间:2024.05.10
检检测有限公司196XBJ24370481917130702滕州市家乡麦面粉有限公司山东省枣庄市滕州市东郭镇后张坡村(滕平路路西)滕州市家乡麦面粉有限公司山东鲜切面专用小麦粉25千克/袋2024年1月12日粮食加工品生产纯抽检合格样品Q/TJXM0002S滕州2024年2月1日山东华检检测有限公司197XBJ24370481917131014//滕州蜗牛......
发布时间:2024.03.07
20221002-3号信访 转办件办理情况的公示 2022年10月8日,接到省环保督察热线20221002-3号关于“荆河街道奎文市场东侧南楼下底商有一家重庆切面小坊、面条机、和面机产生的震动噪音扰民,且震动沿建筑墙体传至楼上居民家中导致住户室内产生强烈共振影响附近居民正常生活”信访转办件后,我局高度......
发布时间:2022.10.20
品添加剂使用标准》合格1654SPWT(2021)0827207滕州市乐芙蕾食品有限公司山东省枣庄市滕州经济开发区恒源路866号滕州市乐芙蕾食品有限公司山东省杂粮切面(面包)糕点290g/袋44434生产山东宜维检测有限公司GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》,GB 2760-2014《食......
发布时间:2021.11.12