市教育体育局全力保障中考期间师生食品安全

为切实做好2024年中考期间食堂食品安全监管与服务保障工作，6月12日至15日，市教育体育局联合市市场监管局对所有服务中考的酒店宾馆、学校等食宿点进行食堂食品安全专项督查和驻点监督。

专项督查组对每一处服务中考的食堂进行了详细检查，通过听汇报、查资料、现场察看等方式，重点检查了食堂餐饮资质、从业人员健康证、安全教育培训、食品原料采购贮存、进货查验、索证索票、环境卫生、食品加工操作流程、餐饮用具清洗消毒、食品留样及日常管理等情况。共检查酒店宾馆28处、学校食堂12处，对检查发现的问题进行了当场反馈、立即整改。

为做好全方位、多角度全程监管，跟踪指导，市教育体育局、市市场监管局还组织安排了驻点监督。每处中考食宿点均安排至少1名学校领导和属地市场监管部门专业人员，严格进行驻点监督。真正做到了严防不合格食品流入学生餐桌，全面消除了各类食品安全隐患，全力保障了中考期间广大师生的饮食安全。