首先十分感谢您对我市食品安全监管事业的关心和对我局工作的支持和帮助。您在政协会议上“关于对我市未成人倡议健康饮食的建议”的提案我局已收悉，提案中对我市未成年人食品安全健康状况进行了详细调研，找出了存在的问题，并提出了很好的建议，对我们下一步做好食品安全监管起到了很好的指导作用。现将有关情况答复如下：

市场监管局对照职责采取一系列措施加强学校食堂食品安全。加强未成年人食品安全监管工作，保障广大未成年人饮食安全，为未成年人创造一个绿色安全健康的食品安全环境。

市市场监督管理局结合学校食品安全检查工作，在全市范围内开展了未成年人食品安全专项整治行动。

一是督促落实食品安全主体责任。以中小学、幼儿园、午托班食堂等为重点，督促有关单位落实食品安全管理责任和主体责任，规范食品加工制作过程，定期开展食品安全自纠自查，严防食物中毒等食品安全事故的发生。

二是实施“阳光厨房”和“清洁厨房”工程。在食堂操作间安装了3-4个电子监控器，对关键风险点进行全程监控，加强对操作间的卫生条件、原料使用、操作过程等进行全面监督。

三是加强监督检查和风险隐患排查。进一步加大校园及周边等重点区域食品安全监督检查力度和频次,严查严管进货查验把关不严、餐饮具清洗消毒不彻底、餐食加工制作不规范、食品原料和成品未妥善贮存、未按要求留样等食品安全问题，对发现的食品安全问题和隐患,督促限期整改到位，依法严处违法违规行为，防范化解食品安全风险。

四是强化禁止向未成年人售酒监管。认真贯彻执行《未成年人保护法》规定，学校、幼儿园周边不得设置售酒网点，严格督促食品经营者和网络食品经营第三方平台提供者落实禁止向未成年人售酒等。

五是深入开展宣传教育活动。结合未成年人食品安全教育工作特点，发布了2023年中高考期间食品安全预警提示，做好食品安全消费提示警示，普及食品安全和未成年人保护的法律知识,培养未成年人节约粮食、反对餐饮浪费良好习惯，倡导减油、减盐、减糖等健康饮食理念。

六是继续加强对集体配餐单位餐饮食品安全的日常监管。在保障食品安全的基础上，强化其供应品质餐、健康餐，积极与教育部门配合，做好我市中小学“营养午餐”集中配送推行工作。

截至目前，此行动共出动执法人员746人次，出动执法检查各类食品经营单位270家次，餐饮服务单位420家次。下一步，市场监督管理局将持续做好未成年人食品安全健康监管工作，强化部门协调联动，多渠道开展宣传教育，普及食品安全健康知识，共同防范化解食品安全风险，守护未成年人健康成长。