- 索 引 号:370481/2023-00054
- 主题分类:检查结果
- 发布机构:滕州市市场监管局
- 成文时间:2023年04月25日
- 文 号:无
- 发文时间:2023年04月25日
- 标 题:滕州市市场监管局开展2023年“制止餐饮浪费”红黑榜专项行动检查结果
- 效力状态:有效
滕州市市场监管局开展2023年“制止餐饮浪费”红黑榜专项行动检查结果
红榜
一、善南街道中心幼儿园王开园
上榜理由:“制止餐饮浪费”宣传氛围浓厚,在显著位置摆放“珍惜粮食”“杜绝浪费”等文明用餐宣传标语,积极践行“光盘行动”。
二、滕州市界河班府饭店
上榜理由:在显著位置张贴节约光荣,浪费可耻等文明宣传标语,提醒客户按需点餐,提供小份菜,免费提供打包盒。
三、滕州市大坞萨乐吉汉堡快餐厅
上榜理由:该餐厅就餐区、操作间环境整洁,物品摆放整齐。店内从业人员健康证明齐全,员工操作规范,上岗时穿戴工作衣帽。食堂内张贴反食品浪费宣传标语。
四、鲁南中联水泥有限公司餐厅
上榜理由:利用餐厅电视、LED屏循环滚动播放“即使生活一天天好了,也没有任何权利浪费”等杜绝餐饮浪费字样内容的视频、标语;在餐厅显著位置、餐桌上张贴、摆放“文明餐桌、厉行节约”等宣传标识,引导效果较好。
五、山东省滕州市南沙河镇冯庄小学
上榜理由:制定学校反食品浪费工作制度,在餐厅张贴反对浪费、光盘行动,勤俭节约的标识和宣传用语,营造“珍惜粮食”的食堂文化;对学生进行食品安全教育,讲解反对食品浪费的重要性。安排学生老师巡餐,值班,杜绝食品浪费。
六、滕州市羊庄镇庄里小学
上榜理由:制定学校反食品浪费工作制度,安排学生老师巡餐,值班,杜绝食品浪费;开展“勤俭节约不浪费、移风易俗好处多”主题活动,发布《拒绝“舌尖上的浪费”》《我们倡议做到这》
黑榜
一、滕州市喔头鸡汤馆
上榜理由:该店操作间卫生环境较差,垃圾桶未加盖,未在明显位置张贴“光盘行动”“节约粮食”等反浪费相关提示标语,宣传氛围不浓。
二、滕州市大坞王立豹家常菜馆
上榜理由:该店三防措施不到位,厨房从业人员未佩戴卫生帽、口罩,厨房内食材未离地离墙存放,垃圾桶未加盖,未在醒目位置张贴文明用餐、“光盘行动”、反餐饮浪费警示标语。
三、滕州市北街回味鸭血粉丝汤店
上榜理由:执法人员在日常执法检查中发现,当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。执法人员依法当场作出警告的行政处罚决定。
四、滕州市羊庄步犀鞋面馆
上榜理由:执法人员在日常执法检查中发现,当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项的规定。执法人员依法当场作出警告的行政处罚决定。