我市加快学校食堂“互联网+明厨亮灶”改造

近日，市市场监管局联合市教体局召开全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造推进会议。

会上，中国电信滕州分公司有关负责人汇报了全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造情况。目前，升级改造工程已取得阶段性成果，下一步重点查缺补漏，加快推进AI智能抓拍预警功能上线。针对“互联网+明厨亮灶”升级改造过程中遇到的问题和困难，与会各方进行了深入研讨，要求建立问题清单台账，及时梳理改造堵点，按照“一校一策”原则制定解决方案，确保改造工作高效推进。

会议指出，学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造工作是构建智慧化食品安全监管体系的关键抓手，也是提升校园食品安全监管效能的重要举措。各部门要高度重视，立足职能，协同发力，加快推进速度，保障技术服务质量，高效完成升级改造任务。强化主体责任落实，各学校要切实履行主体责任，全力配合改造工作，确保按时保质完成升级改造目标。构建长效管理机制，加强对“互联网+明厨亮灶”系统的日常维护与管理，充分发挥食品安全智能化“无感监管”作用，切实守护校园食品安全。