天气逐渐变暖,街边的露天烧烤摊陆续开始营业。为了避免油烟污染,保障市容环境整洁,3月22日,市城管局北辛分局率先在辖区尝试推行环保无烟烧烤新模式,通过这一举措改善城区空气质量,为市民营造一个洁净舒适的环境。
露天烧烤一直是春季夏季市容整治的“老大难”问题。记者走访了解到,不少市民虽然对烧烤“情有独钟”,但是对于烧烤摊带来的污染却抱怨不断,尤其是一些烧烤摊点比较集中的区域,附近居民更是怨声载道。“从下午5点多就开始忙活,有的烧烤摊一直营业到第二天凌晨,窗外的油烟味、吵闹声让我们不敢开窗户。”家住华孚商贸小区的居民韩先生说,凌晨3点以后,还有不少食客在烧烤摊喝酒、划拳,刺鼻的油烟味影响居民休息。
为解决市民反映强烈的烧烤摊扰民问题,市城管局北辛分局引导烧烤商户率先引进了新型无烟烧烤炉。在大同北路金叶花园附近一烧烤点,摊主耿勇正在使用刚购置的无烟烧烤炉烧烤食物。记者观察发现,使用该设备不会产生任何烟雾和油烟味。“自从使用了无烟烧烤炉后,烟雾基本没有了,烤起来更加方便,前来就餐的市民也多了起来。”耿勇高兴地说。正在用餐的市民刘先生认为,换成无烟烧烤后,食物口感和原来没有区别,而且摊点附近没有烟味了,坐下来吃饭变得更舒心。
为了让更多的商户了解新型无烟烧烤炉的优点,市城管局北辛分局组织辖区内的烧烤商户走进该局,开展了无烟烧烤新模式推广展示活动,向商户讲解无烟烧烤的好处。
“这种无烟烧烤炉自带净化、过滤设备,几乎不会产生油烟,能减少空气污染。下一步,我们将向商户重点推广这种环保无烟的烧烤模式。”市城管局北辛分局二中队队长杨光旭说,新型无烟烧烤炉的使用会改变过去使用传统烧烤炉烟熏火燎的问题,达到减少油烟污染的效果。现在辖区内的商户已开始尝试使用这种无烟设备,下一步将大力推广。