10月8日,市食药监局发布消息:国庆长假期间,市食药监局和各镇街监管所积极采取措施,切实加强节日期间的食品药品安全监管,实现了食品安全“零事故”的目标。
为做好节日期间的食品药品安全监管工作,该局重点检查了酒、乳制品、肉类、食用油、调味品等食品经营主体资格是否合法,以及索证索票是否规范等情况,着力整治经营“三无”产品、质量不合格等突出问题,并对无相关进货凭证的食品,一律下架,禁止销售。同时,对超市、副食店、农贸市场、农家乐等进行了监督检查,突出农村、城乡结合部、车站周边、旅游景点等重点区域,严打违法行为。对公共餐饮场所的原材料采购和贮存、凉菜加工制作等加强检查,强化风险排查,消除了安全隐患。
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