北辛街道部门联动护卫“舌尖上的安全”

北辛讯（通讯员 刘浩） 随着高温天气带来的食品安全问题日益凸显，为有效预防安全事故发生，连日来，北辛街道通过部门联动、强化宣传、加强监管、落实预案等措施，狠抓食品安全防范工作，确保夏季“舌尖上的安全”。

该街道成立了由食品药品监督管理所、派出所、畜牧兽医站、工商所、卫生院等部门负责人组成的夏季食品安全检查工作组，明确各部门的工作重点，打造部门联动、查防并举的工作网络。与各居和食品安全成员单位签订目标责任书，构建一层抓一层、层层抓落实的工作格局。在重点区域大力宣传《食品安全法》等法律法规的同时，通过现场培训、进户指导等方式，加强对餐饮业从业人员的培训，增强行业自律意识。

该街道围绕有无餐饮服务许可证和从业人员健康培训合格证、食品量化分级管理等，对宾馆、饭店、学校食堂、超市、摊点等重点单位进行拉网式排查。此外，健全重大食品安全事故应急预案，建立监测、预警、报告制度，公布24小时值班举报电话，及时发现倾向性、苗头性事件，做到快速响应、高效处置、及时上报。