转型升级在行动：“体验式采摘”成农业转型新亮点

     7月5日，记者来到姜屯镇张园村，见到了正在大棚里忙着管理草莓的张洪军。“俺的草莓园有14个棚子，刚刚过去的采摘季，吸引了北京、上海、杭州等地的游客纷至沓来，此外还有很多本市市民。仔细算了算，俺这一季大约赚了30多万元，效益很可观。”谈起草莓园的收获，张洪军高兴地说。
张洪军经营的军霞草莓园让他赚得盆满钵满，不仅仅是因为他种的草莓香甜可口，更得益于他实施的这种营销方式——体验式采摘，把一产和三产两个看似关联度不大的产业“嫁接”融合，逐步催热了一种新型的农业经济形式——“采摘经济”。
谈起“采摘经济”的发展，市经管局局长盖立洪说，随着人们生活水平的大幅提高，很多市民在享受时尚便捷城市生活的同时，也想回归田园，感受一下劳作生活，因此，越来越多的人不再满足于简单地购物，而是有了亲自动手采摘的精神消费需求，这成为发展“采摘经济”的重要前置条件。
基于对农业生产和农产品经营方式的创新，近年来，特别是我市加快农业现代化发展这几年，在市农业部门的指导下，许多种植大户和农业专业合作社纷纷转变营销方式，打造各具特色的采摘基地。其中，有发展较早的刘村梨园酥梨采摘、龙阳镇冬枣和樱桃采摘、姜屯镇草莓采摘等，还有新发展起来的滨湖镇蓝莓采摘、鲍沟镇葡萄采摘等。尤其是这两年发展正旺的全市农业合作社龙头正德康城，成为发展“采摘经济”的一大亮点。
据正德康城负责人李国介绍，他们基地每天的接待量能达到2000人次，游客在这里既能采摘草莓，还能采摘蔬菜。采摘业务带来的收入占整个基地收入的30%，而且这一数字还在继续增加。
“一产与三产融合，既满足城里人休闲游玩需求，又解决农民增产增收问题，还找到了发展现代农业旅游的新路径，可谓一举多得。”盖立洪说，但目前在我市1335家专业合作社里，提供采摘服务的不足30家，可见还有很大发展空间。下步，市经管部门将继续加强软硬件建设，以“农旅”双赢为目标，做强生态休闲旅游品牌，推进现代农业和旅游业融合互动发展。