我市加强对定点屠宰企业执法监管

日前，市商务局、市公安局、市畜牧局抽调工作人员组成联合检查组，开展了打击“瘦肉精”专项检查活动，维护了肉品市场安全。截至目前，共检查生猪屠宰企业198家次、肉品专卖网点640余家次、生猪肉品经营户2900余户次，查处违法案件4件，查获未经检疫生猪肉品651公斤。
在检查过程中，联合执法人员分别对东启肉类加工有限公司、春虹食品有限公司、春藤食品有限公司洪绪分公司内待宰生猪尿样进行了抽检，共检测尿样30份，抽检结果全部合格。同时，认真查验各屠宰厂屠宰流程等，维护了肉品市场安全。
据了解，今年以来，市商务局严格履行监管职责，强化执法效能，有力维护肉品市场秩序，先后召开会议进行部署，与各屠宰企业签订责任书，确保了上市肉品安全。