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枣庄黑盖猪成功列入国家级畜禽遗传资源保护名录
国名优特产大全记载，枣庄黑盖猪为地方优质畜禽品种，至今已有3000年养殖历史，枣庄黑盖猪生长周期在1年以上，经四季，食五谷，肌肉中脂肪含量、对肉的风味起到关键作用的四种氨基酸（苏氨酸、丙氨酸、谷氨酸和赖氨酸）含量高，肉质细腻，营养价值丰富。山东福藤食品有限公司联合山东省农业科学院畜牧兽......
发布时间：2025.11.04
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从南橘北枳谈起
言律诗《浦江火肉》写道：“至味惟猪肉，金华早得名。珊瑚同肉软，琥珀并脂明。味在淡中取，香从烟里生。腥膻气味尽，堪配雪芽清。”这首诗把金华猪肉的质、色、味、香描写得淋漓尽致。元朝曾“恨无上天梯”终落“断肠人在天涯”的马致远在他的《拨不断》曲中留下了“菊花开，正归来……在洞庭柑、东阳......
发布时间：2025.03.31
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《哪吒2》热映引发的一些思考
复调试时，一些流量明星已习惯于替身与抠图乃至配音协助建造的舒适区。这种反差再次映射出以人为主体的表演艺术的本质回归：真正的表演永远需要灵与肉的统一，需要演员将生命体验熔铸为角色的灵魂。赵丹为塑造好林则徐的角色，学习君臣礼节、官场习惯，学会封建时代的酬酢应对，穿起人物服装，按照角色......
发布时间：2025.03.17
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【食品安全消费提示】隔夜西瓜是细菌的培养皿吗？
完整、有无裂缝。部分商家选择将西瓜切半以招揽顾客，往往造成在室温环境中存放时间过长而导致细菌滋生。（二）用干净的切瓜刀具在同等环境下用切过肉的刀具切取瓜瓤，其表面细菌数是干净刀具的300倍。因此最好使用专用水果刀切西瓜，尽量不要与切菜刀混用；切西瓜时做好刀具和砧板的清洁，切瓜之前用开......
发布时间：2024.08.02
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滕州各级非遗名录(2023)
2、犁铧大鼓（洪绪镇） 3、山东琴书（张汪镇、羊庄镇） 4、闵子骞孝道（鲍沟镇）5、王开猪头肉的煮制技艺（南沙河镇） 6、张汪传统糕点制作技艺（张汪镇）7、枣庄面塑（羊庄镇、北辛街道）8、牛皮具牛蜡制作技艺（木石镇）9、鲁班锁（级......
发布时间：2023.11.06
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（健康科普）减盐宣传周丨“就要5克”，健康减盐，行动起来！
含钠量过低，会出现食欲过低、四肢无力，发生眩晕；严重的时候更会出现恶心、厌食、心率加速等。食盐来自海水等天然物质的加工，种类包括用来腌菜腌肉的粗盐，炒菜时使用的精盐，以及为满足不同人群需求制造的低钠盐、加碘盐等。除此之外，我们生活中还有很大一部分的咸味是由多种调味品来提供的，如酱......
发布时间：2023.09.15
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【食品安全消费提示】冬季羊肉消费温馨提示
餐盘有余水没，因为新鲜羊肉吃完，餐盘是不会有水的。还要注意下涮羊肉卷的纹理，避免吃到拼接肉。因为好的羊肉的红肉和白肉是自然连在一起的，拼接肉的红肉和白肉是分开的，化冻后拼接肉就会立刻“现出原形”。 五、购买预包装羊肉制品，像羊肉卷等，要仔细查看商品信息，如商品名称、配料表等。特......
发布时间：2022.12.10
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永昌东路与龙泉湾小区交汇路口楼下小摊小贩太吵的问题
生不久前刚回到家中奈何小区楼下小摊贩众多实在吵闹高音喇叭从下午到晚上不间断播放叫卖声严重影响了我正常的生活学习（其中以小推车卖猪头肉的时间最久声音最为严重）晚上散去后留下一地瓜果菜屑垃圾破坏市容市貌地上随处可见黏糊糊的一滩令人作呕希望城管部门加强管理整治取缔违法......
发布时间：2021.02.22
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王罴尚俭
有一次，王罴与客人一起吃瓜，客人在削瓜皮时削得很厚，将不少瓜肉也削了下来。王罴看了很不满意，于是便当着客人的面，把客人扔在地上还带着不少瓜肉的瓜皮顺手捡起继续吃。客人见此满面愧色而去。 王罴严于修身、节粮爱粮的行为收到了“其身正，不令而行”的效果。当时，关中饥荒，可西魏此时却要......
发布时间：2020.09.14
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春节前我市将投放50吨储备冻猪肉
他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。包括储备的活畜（含活猪、活牛、活羊）和储备的冻肉（含冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉）。储备冻肉的保质期一般为12个月，承储企业的储备冻肉达到4-5个月时，就会按照正常冻品销售，然后再进行新一轮的冻猪肉储备，即储备冻肉轮换周期为4-5个月。此次......
发布时间：2020.01.14
