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东制造品质与活力,景坤板鸭作为鲁南美食代表入驻该展区。展会期间,中国国际进口博览局副局长吴政平亲临“好品山东”展区景坤板鸭展位巡展,与企业第九代传承人、负责人张运伟深入交流,详细了解产品传承历史、制作工艺及市场推广情况。张运伟介绍,景坤板鸭技艺始于清朝道光年间,经九代传承发展为“养......
发布时间:2025.12.25
选本地优质麻鸭,历经12道预处理工序,佐以传承百年的秘制老汤,于青石锅中经三小时文火慢卤而成,肉质紧实,卤香醇厚,不添加任何化学添加剂。作为第九代传承人,张运伟在恪守核心工艺的基础上,积极优化生产与包装,推出便捷小包装,让这一传统美味走进更广阔的市场。从张汪镇的乡间走向进博会的国际舞......
发布时间:2025.12.20
起来”这一传说得到了传承、实现了突破,煮熟的鸭子不仅飞了起来,而且还越飞越高,越飞越远!山东名小吃、枣庄老字号、非物质文化遗产张汪景坤板鸭第九代传承人、滕州市张汪板鸭产业发展促进会会长、滕州市微山湖景坤板鸭有限责任公司董事长张运伟在签约仪式上发出邀请,欢迎与会嘉宾继续发扬狮子山下的......
发布时间:2024.10.14
有限公司与滕州市微山湖景坤板鸭有限责任公司在香港尖沙咀马可孛罗酒店成功举办了景坤板鸭落地香港市场的签约仪式。出席签约仪式的嘉宾包括景坤板鸭第九代传承人、滕州市微山湖景坤板鸭有限责任公司董事长张运伟,以及香港联富国际实业有限公司董事长郭腾跃、总经理施健瑜等多位领导与业界嘉宾。作为山东名......
发布时间:2024.10.14