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【运河大集】热闹非凡，吆喝满街！姜屯古会带你寻味最地道的赶集记忆
人们悠闲地挑选着称心的物件，孩子们吃着美食在人群中穿梭......到处升腾着的浓浓的“烟火气”，勾起了我们儿时最快乐的记忆。古会，不仅是一场视觉味觉的盛宴，更是传统文化的展示传承。你，有多久没赶会了？下一次，让我们相约姜屯古会，一起在美食摊前流连，在老匠人摊前停留，在非遗展示摊前驻足——......
发布时间：2025.06.05
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寻味东郭：舌尖上的千年古镇
地优质荞麦磨粉制成的凉粉，如凝脂般细腻，透着天然的荞麦清香。切成条状或小块后，浇上蒜泥、辣椒油、香醋等秘制调料，红、白、绿三色交织，视觉与味觉的双重诱惑扑面而来。入口滑嫩爽口，酸辣滋味在舌尖绽放，既解腻又开胃，是当地人餐桌上的夏日常客，也是炎炎烈日下的清凉慰藉。糖酥火烧：层层酥皮里......
发布时间：2025.04.30
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枣庄市乡土特色品牌技能人才大赛暨返乡人才创业大赛“淡水鱼”项目决赛在我市成功举办
场，26位参赛选手精心构思、匠心独运，不停挥铲舞勺，游刃有余，纷纷按照规则在规定时间内烹饪出规定菜和自选菜共2道淡水鱼菜，贡献出了一场视觉和味觉的双重盛宴。评委们从参赛选手手法、技法熟练程度、流畅程度、细腻程度、技法难度以及作品的主题性、创新性和完整性等方面对参赛作品进行逐一评判，现场......
发布时间：2023.06.02
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匠心传承特色品牌 技能助力乡村振兴
却十分考究。比赛中，选手们挥铲舞勺，备菜、热油、翻炒、调味……娴熟的动作、流畅的过程，体现了选手在刀功、火候等各方面的底蕴，可谓一场视觉和味觉的双重盛宴。 参赛选手完成现场制作后，一盘盘色泽诱人的辣子鸡被端上桌，评委们现场品尝、评价，从口味与质感、工艺与火候、形态与色泽等方面综合......
发布时间：2022.10.12
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枣庄市首届“农业银行.创业杯”乡土特色品牌技能人才大赛滕州市分赛举行
却十分考究。比赛中，选手们挥铲舞勺，备菜、热油、翻炒、调味……娴熟的动作、流畅的过程，体现了选手在刀功、火候等各方面的底蕴，可谓一场视觉和味觉的双重盛宴。 参赛选手完成现场制作后，一盘盘色泽诱人的辣子鸡被端上桌，评委们现场品尝、评价，从口味与质感、工艺与火候、形态与色泽等方面综合......
发布时间：2022.09.27
