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被沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等污染,极易引起人体腹泻、呕吐、头晕等急性食物中毒症状。致病菌污染果蔬的主要方式有两种:一是与空气、土壤、水源及动物体直接接触,导致环境中致病菌吸附滋生;二是食物与受污染餐具或其他食材表面接触引发致病菌转移。三、如何减少细菌的风险虽然细菌无处不在,但良好的......
发布时间:2024.08.02