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防护措施：科学食用小龙虾，选择正规养殖来源，拒绝野生小龙虾（野生环境可能含重金属或寄生虫）；烹饪彻底洗净、做到烧熟煮透；症状自我警惕，立即停食就医。此外，食源性疾病其他安全需注意：①预防细菌性食源性疾病：正规渠道采购，拒绝三无来源；储存分类控温、保持储柜清洁；烹饪煮熟煮透、生熟厨......
发布时间：2025.05.08
