陈凡锋带队开展安全生产检查工作

9月11日，市市场监管局党组书记、局长陈凡锋带队开展安全生产检查工作。党组成员单泉森，办公室、食品生产安全监管科、食品流通安全监管科、生产资料市场监管所及相关辖区市场监管所负责人陪同。

检查组深入辖区食品生产、商超零售、糕点烘焙、油品销售等重点业态，开展安全生产隐患排查整治工作。在山东润客多食品科技有限公司，检查组详细了解原材料进货查验、生产加工流程规范、成品储存保管、从业人员健康管理等关键环节，要求企业严守生产标准，规范全流程操作，严把食品源头质量关，筑牢食品安全防线，压实食材质量、加工卫生、储存安全三道关口。

在惠好购物中心，检查组重点检查食品保质期、进货渠道、供货商资质及进货台账，严查过期、三无、假冒伪劣食品，督促商超严格把控食品采购关口，坚决杜绝不合格、不安全食品上架销售，落实进货查验和常态化自查制度，规范食品陈列，及时清理临期过期食品，保障群众购物消费安全。

在梁师傅龙泉广场店，检查组结合糕点类现制现售食品经营特点，要求门店严控食材新鲜度，规范制作流程，临近中秋佳节，严把月饼及各类糕点原料采购、生产制作、成品售卖环节，严格把控食品储存温度、存放时限，坚守产品品质底线，确保节日食品源头安全、质量可控。

在滕州市海川油品销售有限公司，检查组重点核实油品质量与进货渠道合规性，督促企业压实主体责任，规范油品储存、销售全流程管理，坚守油品质量安全底线，要求企业时刻绷紧安全生产弦，常态化开展设备检修和隐患排查，严守危化品经营安全底线。