8月25日上午,市市场监管局召开工作调度会议。局领导班子、综合检验检测中心班子、协助分管领导工作的科级干部、各单位主要负责人参加会议。党组书记、局长陈凡锋主持会议。
会上,张汪市场监管所、消费者权益保护科、食品安全协调科、检验检测中心分别汇报了上周工作开展情况及本周工作计划;分管领导对食品安全工作做了安排部署。
陈凡锋强调,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,是重大民生问题。要强化食品“三小”(食品生产加工小作坊、食品摊贩、小餐饮)监管,各市场监管所要立足辖区实际,压实责任,加大对“三小”场所的督查力度,从环境卫生、食品原材料存放、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等方面规范提升。开学在即,要切实提升校园食品安全监管水平,加强对学校食堂和校外食材配送企业的监管及培训指导,筑牢校园食品安全防线,为师生饮食安全保驾护航。