您的位置：为进一步强化食品生产企业主体责任意识，确保食品添加剂规范使用，保障食品安全，2月21日，市市场监管局召开新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）宣贯暨新获证食品生产企业落实主体责任培训会。一级主办马全运，食品生产科全体人员、各市场监管所食品监管人员、全市新获证食品生产企业负责人参会。党组成员单泉森主持会议。
会上，食品生产科科长李承柱宣读了市场监管总局食品生产司关于督促食品生产企业落实产品检验和产品留样制度的工作提醒，并详细解读了新版GB 2760-2024标准的新变化以及市场监管总局、财政部联合印发的内部举报人举报食品安全问题公告；食品生产科副科长马西靖传达了2025年食品生产安全监管工作要点，明确了未来一年食品安全监管的重点任务；食品协调科副科长苑瑞生讲解了食品生产企业监督检查实务，帮助企业更好地理解和落实相关监管要求，严把产品质量关，切实履行食品安全主体责任。
最后，马全运强调，新获证企业作为食品行业的新生力量，必须牢固树立责任意识，切实履行好食品安全主体责任，将培训内容应用到实际工作中，强化内部管理，严格落实“三标管理”，确保“源头可溯、过程可控、风险可防”。同时，市市场监管局将继续加强食品安全监管，严格落实属地管理责任，确保监管工作全覆盖、无死角，为人民群众提供安全、放心的食品环境，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
