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陈凡锋局长带队督导节日供应和安全生产工作

时间:2024-10-03 来源:
10月3日上午,市市场监管局党组书记、局长陈凡锋带队督导节日供应和安全生产工作。党组成员、市综合检验检测中心主任史德庆,办公室、北辛市场监管所相关负责人陪同。

陈局长一行首先到北大集市场,了解了农贸市场食品价格、进货渠道、索证索票、货物储备等情况,要求市场负责人加强对食品安全、计量、价格及交易秩序的管理,节日期间市场人流量大,必须严格把控食品安全关,确保价格稳定,坚持诚信经营,守护好群众的“菜篮子”“米袋子”。

随后,陈局长一行来到观滕酒店,围绕食品安全信息公示、操作间环境卫生、餐饮具消毒、食品加工制作规范和“三防”措施落实、食品原料购进索证索票等情况对婚宴承接单位开展督导检查。他强调,餐饮服务单位要严格落实食品安全主体责任,紧盯食品加工制作过程关键环节,践行移风易俗,避免餐饮浪费,确保人民群众就餐安全。

在北京同仁堂药房,陈局长一行查看了药店的进货台账、票据,了解了执业药师在岗履职、药品购进渠道、药品网络销售、质量管理体系运行等情况,督促药店经营者严格遵守药品安全管理制度,保障群众用药安全。

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