市市场监管局召开滕州市严打“幽灵外卖”网络餐饮食品安全监管工作会议

为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管工作，提升网络餐饮服务管理水平，8月26日，市市场监管局召开滕州市严打“幽灵外卖”网络餐饮食品安全监管工作会议。局领导班子、综合检验检测中心班子、协管分管领导工作的科级干部、各单位主要负责人参加会议。党组书记、局长陈凡锋主持会议。

会上，党组成员单泉森传达了枣庄市局《关于2024年第二季度网络餐饮前十后十外卖单位开展食品安全检查的通知》文件要求，对全市网络餐饮外卖单位监督检查工作做了具体安排部署。针对8月24日央视新闻曝光的“幽灵外卖”不良现象，食品安全监管人员要时刻保持警惕，进一步强化风险意识，坚决打击此类严重影响市场秩序和食品安全的违法违规行为。要加大监督检查力度，以案为鉴，举一反三，聚焦突出问题，抓好问题纠治。根据7月10日组织召开的网络餐饮服务食品安全约谈调度会议要求，持续加强对“美团”“饿了么”等第三方平台的监管，督促落实主体责任以及开展“回头看”复查工作，对上线的外卖店铺审核不严，流于形式等情况，加大立案查处力度，从源头上进行管控，绝不姑息纵容。

陈局长强调，局属各部门要有高度的敏锐性和警惕性，强化食品安全监管，依法履行监管职责，加大监督检查力度，严厉打击“幽灵外卖”现象，并且要举一反三，着重打击证照与实际地址不符、环境卫生脏乱差等违法违规行为，消除食品安全隐患，牢牢守住食品安全底线和红线。