张汪市场监管所联合张汪镇学区召开校园食品安全操作规范暨岗位职责培训会议

为进一步压紧压实学校幼儿园食堂食品安全主体责任，增强学校幼儿园从业人员食品安全责任意识，加强学校幼儿园食堂食品安全管理工作，7月22日下午，张汪市场监管所联合张汪镇学区召开校园食品安全操作规范暨岗位职责培训会议。张汪市场监管所、张汪镇学区工作人员、辖区学校幼儿园主要负责人和食品安全员参加会议。

会上，工作人员对省教育厅、省卫健委、省市场监管局联合印发的《山东省中小学（幼儿园）食品安全操作规范》《山东省中小学（幼儿园）食品安全岗位职责清单》进行了详细解读，并对学校（幼儿园）落实好食品安全主体责任、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、人员健康管理及环境卫生等方面进行了着重强调。

下一步，张汪市场监管所将持续加强对辖区中小学及幼儿园食堂监督检查力度，坚决守牢辖区校园食品安全底线，保障辖区师生用餐安全。