为保障中高考及节日期间重要民生商品和服务市场价格稳定,筑牢市场监管领域安全防线,按照省市市场监管部门关于加强端午及中高考期间重要商品价格监管工作的通知要求,6月8日上午,市市场监管局党组书记、局长陈凡锋带队督导食品安全监管、重要民生商品稳价保质等工作。一级主办马全运,党组成员单泉森,办公室、餐饮食品安全监管科、市场监管所相关负责人陪同。
在善国中学、鲁班大酒店、澳斯特酒店,陈局长一行现场查看就餐环境卫生、食品加工、留样管理等情况,并与相关负责人交谈,了解用餐人数、驻点保障人员落实等情况。陈局长强调,学校食堂、餐饮接待单位要把好食材进货查验、储存、加工、食品留样、清洗消毒等多道关口,加强隐患排查,保障好考生饮食安全。市场监管部门要继续抓好抓细高考安全保障工作,严格驻点保障,强化应急处置,守住高考期间食品安全底线。
在大润发超市,陈局长一行重点检查粽子、肉及肉制品、糕点等节令热销食品,查看了解商品明码标价、进货查验、食品贮存等情况。同时,针对商超内电梯等特种设备运行安全、电子计价秤等方面,提醒告诫经营者要重视经营场所内特种设备运行及维护工作,把牢安全关;要落实计量主体责任,加强价格自律、自觉规范价格行为,切实维护好规范诚信的价格市场秩序。