枣庄市工作专班到滕州开展校园大宗食品供应商食品安全专项检查

4月18日到23日，枣庄市校园食品安全排查整治专项行动工作专班，到滕州开展校园大宗食品供应商食品安全专项检查。枣庄市市场监管局餐饮科科长耿云飞、枣庄市教育局安管办科长陆宏，滕州市市场监管局一级主办马全运，党组成员单泉森及餐饮科、流通科相关负责人组成检查组，对滕州市校园大宗食品供应商开展检查。

检查组一行实地到山东优百氏农业科技发展有限公司、滕州爱尚鲜食品配送有限公司、江苏东吴农业发展有限公司、山东翔园餐饮服务管理有限公司，深入食品原料、储存、加工及操作现场等，重点查看供应商证照等资质材料，对食品原料进货查验情况、食品储存等关键环节的卫生条件、供应商食品安全管理制度和“日管控、周排查、月调度”工作机制的落实情况，进行了逐项检查。对检查中发现的问题进行现场反馈，提出整改要求，督促供应商严格遵守食品安全法律法规，在食品采购溯源、品质检验、加工运输等环节严格把关，为学校的食品安全保驾护航。