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科学应对大范围雨雪和寒潮天气确保蔬菜安全稳定供给技术要点

时间:2025-01-26 来源:

一、做好安全隐患预防

加强火灾等安全隐患排查,及时清理蔬菜生产园区特别是生产设施周边可燃物,防止因燃放烟花爆竹等引起火灾。重点做好卷帘机、应急加热、补光灯、配电设备等风险排查和维护;使用应急辅助加温设备时,严格按照安全使用说明操作,避免因产生一氧化碳造成人员中毒。

二、加强设施抗风雪寒潮能力

开展设施稳固性自查,抓紧组织种植主体提前检修设施设备。对老旧设施或跨度较大、骨架结构不坚固的设施,要及时架设立柱支撑加固,防止雪量过大压垮棚室。大风来临前要关闭好通风口,拉紧加固压膜线,压牢压实棚膜,及时更换、修补破损、有裂缝的棚膜,确保设施安全正常运行。

三、及时清除积雪

降雪前,可在保温被外加盖一层棚膜,利于除雪。提前准备好除雪工具,及时清除设施顶部积雪,特别是覆盖老式保温被的棚室,一定要及时除雪防止压垮大棚。对积雪清除困难、存在棚室坍塌风险的,要及时破膜保棚,努力减轻灾害损失。

四、强化保温蓄热及增加光照

雨雪天气来临前,可在设施后墙外加装一层保温被、苯板或泡沫板,提高保温性能;在设施内加盖双层或多层棚膜;通风口处和大棚门口设置缓冲薄膜,提高设施抗寒保温蓄热能力。要提前准备好暖风机、电加热器、应急增温块等辅助加温物资装备,在持续低温的情况下及时加温。连续阴天时应补充光照,安装植物补光灯进行人工补光,每日补光4小时以上。雨雪过后,应尽早揭开保温被进行采光,揭被应采取三段式揭被法,即从小揭到大揭再到完全揭,以防蔬菜因突然见光导致叶片急性萎蔫造成损伤。

五、加强田间管理

寒潮来临前,尽量避免浇水追肥,以保持地温。达到上市标准的蔬菜要及时采收,去除老叶、黄叶及病叶,适当疏花疏果,减轻植株压力。可叶面喷施适宜浓度的芸苔素内酯、0.3%磷酸二氢钾和0.2%氯化钙,提高植株抗逆能力。雨雪过后,可在晴朗天气中午,叶面喷施甲基硫菌灵、多菌灵、百菌清等广谱性杀菌剂防治病害;棚内湿度过大时,可用百菌清烟剂进行病害防治。使用弥粉机、微粉制剂、天敌昆虫、生物药剂、微生物制剂等新技术、新产品、新装备科学防控病虫害;合理使用高效、低毒、低残留农药,严格执行农药安全使用间隔期规定,注意轮换用药,减少农药残留,提高产品质量。



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