春季马铃薯种植技术要点

时间：2025-01-06 来源：

一、选用优良脱毒种薯

薯种优良是实现马铃薯丰产、优质的关键。选用适应性广、抗病强、丰产及商品性好的优良品种如荷兰7号、荷兰15号、希森3号、V7等，优先选择脱毒马铃薯原种或一级种薯。种子质量要求纯度不低于99%，薯块整齐度不低于90%，不完善薯块不高于5%。严格挑选种薯，选用薯形整齐、生理健壮的种薯，淘汰薯形不规整、表皮粗糙老化、皮色暗淡、病烂薯等具有不良性状的薯块。

二、种薯处理

种薯处理的目的，一是促进发芽，二是预防和减少病害的发生。种薯处理方法包括以下方面。

（一）晒种

种薯在入库贮藏前在阳光下晾晒1～2天，以杀死块茎表面病菌和减少块茎水分；播种前30天种薯出窖，剔除病烂薯块后晒种1～2天。

（二）切块

播种前25~30天左右切块，为维持顶端优势，应按螺旋形斜切，把芽眼集中的顶部切块，切块的适宜大小是25~40g，晾干伤口，发现病薯，整薯扔掉。选用多把切刀，切块中间多次换刀，若切刀被病薯污染，要用75%酒精或0.5%高锰酸钾溶液对切刀进行消毒。

（三）包衣

通过药剂拌种可以预防苗期黑痣病、干腐病、茎基腐，同时能预防苗期蚜虫，以及地下害虫蛴螬、金针虫的危害。选用咯菌腈、氟环·咯菌腈或精甲·咯·嘧菌等化学农药拌种，也可选用春雷霉素、白僵菌、苏云金杆菌、木霉菌等生物制剂与甲基硫菌灵混合拌种，晾干后播种，防治土传、种传病害和地下害虫。

（四）催芽

将处理好的切块放在设施内进行催芽。适宜的催芽温度是15~20℃，低于10℃，易烂种；高于25℃，芽细弱且播种时容易损伤。催芽湿度保持在70%左右。当薯芽长2~3cm时，将薯块取出放至10~15℃有散射光的室内或冬暖大棚内进行炼芽，直至芽变绿为宜，一般3~5天后即可播种。

三、整地

选择耕层深厚、土壤肥沃、排灌方便的田块，冬前深耕25cm。采用旋耕机进行整地作业，土壤要耕透、耕细，整平地块。于播种前7天～10天覆盖棚膜以提高地温，有利于播种后出苗，同时也可减少土传病害的侵染。

四、适期播种

（一）播种适期

按照设施的保护形式和保温性能确定合理的播种时间，正常年份，大拱棚四膜覆盖种植时间在12月下旬~1月上旬，大拱棚三膜种植时间在1月中旬~2月上旬，中、小拱棚在2月中旬~2月下旬，地膜栽培在2月下旬~3月上旬播种。

（二）配方施肥

中等肥力地块，一般每亩施腐熟有机肥2000kg~4000kg，配三元复合肥（15-10-20）80kg，微生物菌肥200kg，钙镁肥20kg，硼锌微肥1kg。

（三）合理密植

采用单垄单行（垄宽65cm～70cm）或单垄双行（垄宽80cm～90cm，行距30cm）的方式种植，垄高约25cm，株距20cm～25cm，每亩定植4000株～6500株。播种深度以13cm～15cm为宜。播种v7系列品种，深度略浅，一般8cm~10cm即可。播种时一次性完成起垄、播种、铺管、覆膜等作业，播种后因地制宜选择安装小拱棚、中拱棚，覆盖小拱棚膜、中拱棚膜。

（四）防治地下害虫

可以用辛硫磷乳油拌成毒饵，顺垄撒施于播种沟内，防治地下害虫。

五、播后田间管理

（一）及时破膜放苗，推广膜上覆土技术

出苗后及时引苗出膜，并用湿细土封好苗孔，或采取膜上覆土技术（在马铃薯幼苗距离地膜2cm~3cm时在地膜上覆土3cm）。马铃薯膜上覆土技术依靠薯芽自然向上的力量破膜出苗，省却大量人工，后期没有青头，还能保持地膜的完整性。

（二）环境调控

马铃薯喜欢冷凉的环境。块茎膨大最适宜土温是16℃~18℃，达25℃时块茎生长受阻。应根据棚内温度，决定通风口的大小和通风时间的长短。

（三）水肥管理

看天看地看苗浇水。出苗后重点浇好三次水，第一水在出苗后，第二水在团棵期，第三水在封垄后，从现蕾开始到结薯，是需水最关键时期，应小水勤浇，如湿度过大，易造成块茎腐烂，具体操作应根据土壤墒情进行。收获前7天停止灌溉，确保收获的块茎周皮老化，以利贮藏。在马铃薯团棵期以后到收获前7天期间，冲施3kg/亩的全水溶肥（8-8-50）3次，每次喷洒农药时可以叶片补充磷酸二氢钾。

六、加强异常灾害天气的预防及应对

（一）早春冻害（倒春寒）天气应对措施

要及时收看天气预报，可采取降温前根据墒情提前浇水；加强覆盖保温；白天尽量增加透光时间；增加棚内蓄热；凌晨，棚内点燃增温块、用电热毯、电热器继续增温，同时注意用电用火安全；适当推迟拱棚马铃薯撤膜时间等技术措施应对早春倒春寒影响。

（二）早春连续阴雨天气应对措施

要注意棚体保温、加强覆盖、及时通风降湿，挖好排水沟，排除积水。阴雨天较长时，雨后晴天时往叶片上适当喷洒清水及采取逐渐见光等措施，防止棚内马铃薯植株突然见光造成失水萎蔫。连续阴雨天湿度较大，要注意雨后及时喷施药剂防治马铃薯晚疫病等病害，避免蔓延危害。

（三）早春大风天气应对措施

应密切关注天气变化，在大风天气来临前可采取加固拱棚骨架、增加并压紧压膜绳、密闭两头及中上部通风口等措施提高拱棚抗风能力，防止掀棚造成的损失。

七、病虫害防治

马铃薯病虫害的防治应贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，大力推进绿色防控，优先采用抗病品种，选用优质脱毒种薯，推广种薯处理等技术，综合采取农业、物理、化学等综合措施，提高防控效果。农业措施主要有选择脱毒种薯、切刀消毒、大行大垄、及时通风降湿、适当轮作等。物理措施主要有利用黄板诱杀蚜虫、粉虱，在地老虎、蝼蛄成虫发生期，使用黑光灯、频振式杀虫灯配合糖醋液诱杀。生物措施主要有利用瓢虫等自然天敌控制蚜虫，选用植物源、微生物源或矿物源药剂防治病虫害，采用性诱剂、食诱剂诱杀成虫。化学措施针对地老虎、蝼蛄、蛴螬等地下害虫选用辛硫磷、吡虫啉、噻虫嗪等杀虫剂与豆粕拌匀沟施或撒施进行防治；针对晚疫病选用代森锰锌、氟啶胺、烯酰吗啉等杀菌剂进行防治；针对蚜虫、粉虱等害虫选用吡虫啉、噻虫嗪、啶虫脒等药剂进行防治，重点喷施植株叶背面。

八、适时收获

一般在3月下旬至6月上中旬，用人工或机器一次性除茎叶收获，挑出损伤薯、青头薯、烂薯、虫眼薯、畸形薯等后，人工分类分级，进行套袋、装袋、装箱，集中进行销售。