您的位置：近日，为扎实推进《枣庄市老年助餐服务 "回头看" 工作方案》落地见效，姜屯镇人大副主席单霜年、民政科科长张扬带队，先后前往镇静颐康养中心、大彦西村、谭庄、庄里西村，就爱心食堂持续化运营工作展开深入调研，旨在通过精准施策，推动幸福食堂实现规范化、标准化、长效运营，切实解决老年人 “一餐热饭” 的民生难题。
在静颐康养中心，单主席一行详细查看了食堂的就餐环境、菜品搭配、卫生状况以及食材采购流程。单主席仔细询问了中心老年助餐服务的覆盖人数、收费标准和运营成本，对中心 “营养均衡、价格惠民” 的运营模式给予肯定。他强调，康养中心作为老年助餐服务的重要载体，要进一步优化服务流程，严格把控食品安全关，让入住老人和周边社区老人吃得放心、吃得舒心。张扬科长则针对食材采购台账不完善的问题提出建议，要求建立健全索证索票制度，确保食材来源可追溯，从源头保障老年人饮食安全。
随后，单主席来到大彦西村爱心食堂。村干部介绍，该食堂自运营以来，主要为村里 70 岁以上老人提供助餐服务，通过 “村集体补贴 + 个人适当付费” 的方式维持运营。单主席与用餐老人亲切交谈，询问他们对饭菜口味、分量的满意度。当得知部分行动不便的老人还能享受送餐服务时，他表示，这种贴心的服务模式值得推广，要继续细化服务举措，针对不同老人的需求提供个性化服务，让老年群体切实感受到温暖。
在谭庄和庄里西村，单主席重点了解了爱心食堂在运营中遇到的困难和问题。谭庄村负责人反映，食堂运营资金相对紧张，志愿者队伍不稳定，影响了服务的持续性。庄里西村则提出，部分老人对助餐服务的知晓率不高，参与度有待提升。
针对调研中发现的问题，单霜年副主席强调，爱心食堂是保障老年人基本生活的重要民生工程，必须高度重视其持续化运营。他提出，要多渠道筹集运营资金，积极争取上级补贴，鼓励村集体经济支持和社会爱心捐赠，形成多元化资金保障机制；要加强志愿者队伍建设，通过宣传引导、激励机制等方式，吸引更多村民参与到志愿服务中来；要加大宣传力度，提高老人及其家属对助餐服务的知晓率和认可度，提升服务覆盖面。
张扬科长表示，民政科将根据此次调研情况，结合《枣庄市老年助餐服务 "回头看" 工作方案》要求，制定具体整改措施和长效管理办法。一方面，将规范爱心食堂的运营标准，从食材采购、菜品制作、卫生防疫到人员管理等方面建立统一标准体系，确保服务质量；另一方面，将加强对爱心食堂的日常监督和指导，定期开展检查评估，及时解决运营中出现的问题，推动幸福食堂持续健康运营，真正让老年人享受到便捷、优质的助餐服务，提升他们的幸福感和获得感。
下一步，姜屯镇将以此次调研为契机，狠抓问题整改落实，不断完善爱心食堂运营机制，全力推进老年助餐服务提质增效，让 “幸福食堂” 真正成为老年人的 “暖心食堂”。
编辑 | 孔 溪（姜屯镇信息调研员）
责编 | 张 扬（姜屯镇民政事务岗主管）
校对 | 刘 浩 赵恒飞 胡乐同
校审 | 王有成
终审 | 翟华栋
