您的位置：10月27日，善南妇联携手滕州市“荷善大姐”在清华园社区开展家政技能培训活动。活动聚焦面点制作技艺，通过彩色面团的创意运用，让社区居民在动手实践中感受手工制作的乐趣，同时提升家政技能，丰富日常生活。
活动现场，讲师首先向学员们详细介绍了彩色面团的制作原理——以普通面粉为基础，分别加入菠菜汁、火龙果汁、紫薯泥等天然食材，不仅让面团呈现出绿、红、紫等鲜艳色彩，更保证了食材的健康与安全。“大家放心，这些颜色都是食材本身的颜色，没有任何添加剂，家里老人孩子吃着都安心。”讲师的讲解让学员们打消了顾虑，学习热情更加高涨。
在实操教学环节，学员们围坐成一圈，每人面前都摆放着一份提前准备好的彩色面团。讲师从揉面的基础技巧教起，耐心示范如何通过捏、搓、压、剪等手法塑造不同造型。“先把紫色面团揉成椭圆形，两端稍微捏尖，再用小剪刀在顶部剪个小口子，一个简单的元宝造型就出来了。”讲师一边演示，一边手把手指导身边的学员调整细节。学员们学得格外认真，有的专注观察讲师的每一个动作，有的拿起面团反复练习，遇到疑问及时举手提问，现场学习氛围浓厚。
随着培训的推进，学员们逐渐掌握了制作技巧，开始发挥自己的创意。绿色的面团在手中变成了栩栩如生的叶片，红色的面团被捏成了小巧玲珑的花朵，紫色的面团则化作一个个寓意吉祥的元宝。社区居民王阿姨拿着自己刚做好的“花朵馒头”满脸笑容：“平时在家只会做普通的白馒头，今天学会了用彩色面团做造型，以后给家里人做饭也能更有新意了。”
活动接近尾声，学员们纷纷展示自己的作品，五颜六色的面点摆满了桌面，造型各异、精致可爱。大家互相欣赏着彼此的成果，分享制作过程中的心得，不时传来阵阵欢声笑语。不少学员表示，这样的家政技能培训非常实用，不仅学会了一项新技能，还认识了更多社区邻居，增进了邻里感情。
此次家政技能培训活动是社区服务居民、提升居民生活品质的重要举措。未来，善南街道将继续结合居民需求，开展更多形式多样、内容实用的技能培训活动，帮助居民掌握更多生活技能，丰富精神文化生活，营造更加和谐美好的社区氛围。
