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喜报!级索镇5人获评滕州市第四批非物质文化遗产项目代表性传承人

时间:2025-05-15 来源:

2月21日,滕州市文化和旅游局公布第四批非物质文化遗产代表性传承人名单,本次名录共有传承人38人入选,其中级索镇雅木木雕技艺传承人李晨、级索花饽饽传统技艺传承人孔维茹、儒风拓印技艺传承人刘子宝、马蹄烧饼制作技艺传承人王宜俊、洪伟酱菜制作技艺传承人赵伟等5人成功入选。

级索镇刁庄村的李晨是雅木木雕工作室的创始人。经过8年的专研打磨雕刻技术和深入了解木雕行业,在滕州市级索镇刁庄村166号成立雅木木雕工作室。工作室拥有600张专用于雕刻的南美进口紫心木板材以及带有特质木香的香杉树瘤板材、楠木板材等,通过艺术气息较为浓厚的作品展现,仅半年时间拥有了十几个大批量采购雅木木雕工作室产品的稳定客户。雅木木雕工作室生产的产品艺术性强,材质珍贵且造型独特,装饰效果佳,极具市场价值,符合滕州民俗文化的美学价值及民间艺术文化的审美标准,也体现出了滕州民俗文化的传统性和稀有性。

孔维茹是级索镇花饽饽传统技艺的创始人和传承人,之前是一名早教老师,偶然的机会了解到了花饽饽,加上自己对面食的热爱,自身又有现实的优越条件,还能带动就业,于是决定发展这项产业。她多次到全国各地参观学习,并积极思考融入本地滕州民俗文化元素,并将其转化成具有发扬继承本土民俗文化的面食产品,促进滕州民俗文化走进人们的生活。除了制作花饽饽之外,她还经常接收学徒授课,讲述制作过程和背后的文化。通过讲述花饽饽的历史和当地民俗文化,加深大家对历史和传统的认识及印象。孔维茹将继续打造出“最滕州”的花勃勃产品,促进了滕州文化旅游产业,也让更多的人了解滕州的风土人情。

级索镇后泉村刘氏家族的儒风拓印技艺传承人刘子宝吸收了鲁南汉画像石拓印的艺术精华,历经岁月的沉淀、大师的心血,加上墨香赋予的特殊韵味,具有较高的艺术价值,是研究中国传统民俗和传统文化的活化石。他以自家书房为依托,建设了集教学培训、作品展示、工艺制作、装裱等功能于一体约120平方米的家庭新时代文明实践站,个人收藏的拓印工具及作品尽在其中,供广大爱好者观摩学习。每年举办大大小小拓印技艺非遗文化传承培训班10余次,每年培训学员500-800余人次,传承群体不仅有书画篆刻金石爱好者,还有在校学生、村民和社会各界朋友,越来越多的人爱好拓印,感知非遗,传承非遗。

级索王家马蹄烧饼制作技艺传承人王宜俊,因成品形状似马蹄而得名,现有100多年的历史,曾被《滕县志》收录为地方名吃。马蹄烧饼的制作方法非常考究,从制作到成熟出炉需要10余道工序,其配料严格精细,所用面、油、酥、糖、芝麻均有精确的比例。主要原料是面粉、花生油、盐、花椒面、荤香面、糖稀、芝麻,采用“十遍八刀”的独特工艺制成,成品外焦内酥,香脆可口,香味四溢。王家烧饼让传统美食吃出家乡味道和乡土气息,丰富了级索美食图谱和美食文化,成为在外级索人民割舍不掉的乡愁。


赵伟作为洪伟酱菜制作技艺的传承人,掌握洪伟酱菜的祖传秘方,并传承了其独特的制作工艺,于2014年创立了滕州市洪伟酱菜厂。在不断地学习与实践中,洪伟酱菜的制作已由最初的家庭作坊式加工逐步发展为正规的企业化加工、生产和经营。目前,洪伟酱菜厂的产品种类已经发展到了十余种,产品已经在全国多个省份畅销,包括山东、山西、河北、内蒙古、新疆、江苏、广东、广西、湖北等,获得了广大消费者的喜爱和认可。


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