新学期伊始,为切实保障广大师生的饮食安全,2月17日,东沙河街道市场监管所对辖区内的中小学、幼儿园食堂进行了全面检查,全力守护师生“舌尖上的安全”。
检查人员到各学校食堂,重点检查了食品原料采购、储存、加工、留样等环节是否符合规范要求,以及查看从业人员健康管理档案、餐具消毒、环境卫生等情况。听取了校园负责人对原料采购、进货查验、食品安全管理制度落实等工作的汇报,详细了解食品安全制度落实情况。针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,确保师生食品安全。
校园食品安全关乎师生健康,关乎千家万户。东沙河街道通过开展开学季校园食品安全专项督导行动,进一步压实了食品安全责任,筑牢了校园食品安全防线,为师生营造了安全、健康的饮食环境。