为确保高考期间广大师生的饮食安全,6月5日,市市场监管局党组书记、局长陈凡锋到新科职业高中,对高考前食堂食品安全保障工作进行督导检查。街道党工委副书记、办事处主任李彦铮,办事处副主任王亚东,学校主要负责人陪同督导。
在检查过程中,陈凡锋认真查看了食堂的环境卫生、原料储存、食品加工制作、餐具消毒等关键环节,并与食堂管理人员进行了深入交流。陈凡锋强调,高考期间食品安全至关重要,学校食堂要切实履行食品安全主体责任,加强食品安全管理,确保食品采购、储存、加工、供应等各个环节符合食品安全标准。
此次督导检查,不仅增强了学校食堂管理人员的食品安全意识,也为即将到来的高考食品安全保障工作奠定了坚实基础。