【我们的节日·中秋节】畅享舌尖美味 弘扬中秋文化——东郭镇总工会开展手工月饼DIY制作活动

    金秋送爽，丹桂飘香，在中秋佳节即将来临之际，为弘扬中华传统文化，9月11日，东郭镇总工会在镇工人文化宫开展手工月饼DIY制作活动，以实际行动推动优秀传统文化进机关，丰富机关职工的精神文化生活。镇党委副书记方梅，部分职工参加活动。

    活动中，指导老师用幽默风趣的小故事讲述了中秋节吃月饼的习俗，示范讲解了月饼的做法——揉团、压平、包馅、模具成型……在熟悉制作方法后，大家纷纷戴上手套，团揉馅料，把皮压平，馅料包入面皮中，团成小圆球放进月饼模具里，最后用手轻轻一按，一个个象征着团圆与美好祝愿的月饼就制作完成了。整个制作过程中，大家相互交流制作技巧，分享中秋文化知识及月饼代表的团圆美好寓意，现场笑声不断，一片祥和的浓厚氛围。

    此次手工月饼DIY活动，让大家体会到了制作月饼的乐趣，搭建了职工之间沟通交流的桥梁，增进了彼此之间团结协作的精神，更加直观感受了中国传统佳节及传统文化，有力推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。