您的位置：为切实强化校园食堂食品安全管理，压实食品经营主体责任，提升食堂从业人员安全意识与实操能力，保障全体师生饮食健康。11月27日，柴胡店镇学区组织辖区各中小学、幼儿园食堂分管领导、食堂负责人及在岗从业人员，开展2025年校园食堂食品安全知识专题培训。会议由学区指导员张士辉主持，特邀柴胡店市场监督管理所副所长马潇潇做专业培训。
会上，马潇潇副所长通过理论讲解、案例剖析、疑问答疑相结合的方式，让参会人员精准掌握食品安全关键知识点，进一步树牢“食品安全无小事”的责任意识。参会人员认真记录、积极互动，主动交流日常工作中的难点问题，培训实效显著。
最后，学区指导员殷宪举从提高思想认识，把牢“安全红线”不松懈；聚焦冬季特点，织密“防控网络”无死角；压实各方责任，健全“长效机制”固根本三个方面做了重点强调。
此次培训为柴胡店镇学区校园食堂食品安全管理工作筑牢基础。下一步，学区将以培训为契机，常态化开展食品安全隐患排查与督导检查，持续规范食堂操作流程，健全长效管理机制，切实守住校园食品安全底线，为师生饮食健康保驾护航。
