滕州市辣子鸡博物馆暨宫家村辣子鸡庭院店启用仪式在北辛街道举行

12月21日，滕州市辣子鸡博物馆暨宫家村辣子鸡庭院店启用仪式在北辛街道举行。省旅游局原副局长、省鲁菜产业发展促进会荣誉会长李光璧，省鲁菜产业发展促进会副会长兼秘书长杜海威，枣庄市商务局局长、投促局局长秦魁，滕州市人大常委会副主任、市总工会主席马冀，滕州市政府副市长徐方坤，滕州市直相关科局主要负责人，北辛街道党工委副书记、办事处主任孔维刚应邀出席；北辛街道党工委委员、办事处副主任王永，滕州宫家村餐饮服务有限公司董事长、宫家村辣子鸡传承人宫磊，商家代表，相关工作岗，有关片区、社区以及居民代表参加活动。

滕州市市商务和投资促进局党组书记、局长宗兆波主持仪式。滕州宫家村餐饮服务有限公司董事长、宫家村辣子鸡传承人宫磊介绍项目相关情况；省旅游局原副局长、省鲁菜产业发展促进会荣誉会长李光壁，滕州市政府副市长徐方坤分别致辞；省鲁菜产业发展促进会副会长兼秘书长杜海威向宫家村辣子鸡庭院店颁发“山东省鲁菜产业发展促进会副会长单位”证书；枣庄市商务局局长、投促局局长秦魁和滕州市人大常委会副主任、市总工会主席马冀共同为“枣庄辣子鸡名店”揭牌并宣布“滕州市辣子鸡博物馆暨宫家村辣子鸡庭院店”正式启用。

活动仪式结束后，与会领导共同参观了滕州市辣子鸡博物馆暨宫家村辣子鸡庭院店。

据悉，宫家村辣子鸡博物馆，占地约3600平方米，该馆以辣子鸡非遗文化与文物展览为核心，设历史文化区、技艺展示区、互动体验区三大特色板块，通过“经营+文化”双轨模式，推动枣庄辣子鸡从地方名菜向文化IP升级。