“荷善大姐”家政技能培训走进鲍沟镇

为深入实施“枣花香”家门口就业工程，进一步提高广大农村妇女的就业技能，拓宽增收路径，7月29日，滕州市巾帼家政进乡村“荷善大姐”家政技能培训走进鲍沟镇，鲍沟镇妇联、新时代文明实践所等部门志愿者参加活动。

此次活动邀请到专业西点师现场教学，培训内容围绕烘焙技能展开，重点讲解了纸杯蛋糕的制作方法。培训现场，老师结合日常烘焙经验，用通俗语言解析低筋面粉、鸡蛋等原料特性，细致演示蛋液打发、面粉过筛、面糊翻拌到入模烘烤的全过程。学员们聆听观察，认真记录，现场气氛活跃，洋溢着欢声笑语。在老师和学员的共同努力下，一个个香气四溢、松软可口的纸杯蛋糕新鲜出炉，大家不仅学到了实用的烘焙技巧，更收获一份属于自己的快乐与满足。

下一步，鲍沟镇将持续聚焦妇女能力提升，以妇女需求为导向，积极链接各方资源，开展多形式、多渠道、多层次各类技能培训，提升妇女理论水平和实践能力，帮助妇女群众实现就业增收，为乡村振兴注入巾帼力量。