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机关食堂运营考核领导小组对机关食堂日常管理工作进行例行考核

时间:2025-09-01 来源:后勤保障科

为提升机关食堂食品及服务质量,826日下午机关事务服务中心机关食堂考核领导小组及特邀成员采用平时日常管理和现场考核的方式,对政务中心机关食堂2025717日至816日期间的运营服务工作进行考核。

    机关事务服务中心副主任孙玉清一行,首先查阅了机关食堂日常工作台账,查验食堂后厨、仓库、操作间等现场并对机关食堂反食品浪费、卫生质量、安全管理等多个方面进行考核。

    孙玉清主任对机关食堂在反食品浪费工作中取得的成绩给予了充分肯定,同时也对下一阶段的工作提出了明确要求:一要严格执行饭菜食品价格不高于成本价标准,多创新性价比高的菜品;二要根据季节变换及时推出时令蔬菜,丰富干部职工清新口感;三要提升服务质量,提高服务效率,为干部职工提供更好的就餐体验。

    政务中心机关食堂负责人表示将进一步加强规范管理,落实落细餐饮管理标准,严防违规操作,坚持厉行节约、反对浪费,持续推进光盘行动,创新服务手段,提升服务品质,让干部职工吃得放心、吃得舒心。


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