近年来，随着政府对养猪政策扶持的加大，一部分有长远目光的养猪户稳步发展，取得了良好的经济效益和社会效益。但是，在看到他们获得大额效益的时候，一提起那些辛酸创业的日子，足以让有此想法的人生畏止步。
    在南沙河镇南池村，就有这么一对夫妻，丈夫邓长恩和妻子党艳秀本有一个在农村让人羡慕的家庭，夫妻俩同在一个食品厂上班。好景不长，单位说不景气就不景气，夫妻二人没有办法，在２００１年双双下岗了，以前那种日出上班，日落下班的日子一去不复返，小日子也日渐捉襟。究竟能有什么出路，这让没有多少社会经验的夫妻俩着实犯难了一阵子，不是说没有出路，关键是干什么稳妥些，毕竟对于没有家底的他们来说，挣起折不起。可为了生活，为了老人和孩子，总不能这样闲着吧。
    夫妻二人讨论来讨论去，本着农村资源的优势，他们决定在村里建个养猪厂。可是当他们的讨论意见到了家里老人那里时，一下子被刹了车，不光是因为他们没有这么大本钱，还因为他们现在的家庭底子不足以承担这样的风险。夫妻二人在听到父母的劝说后，觉得也是这个理，可是不具体去做，怎么知道成败如何？于是，二人再一次对父母表明他们的决定和信心：只要认真做，相信不会有什么大的问题，除非是太不尽人意，那也是没有办法的事。看到小两口决心已下，当父母的还有什么好说的呢。
    说干就干。夫妻二人一边忙着建猪舍，一边忙着筹集钱。邓长恩说，尽管当时已经在厂里上了几年班，可家里没有太多的积蓄，要是一下子拿出上万元钱出来，还真是个难事。夫妻二人到处找亲戚、串朋友，一去就是借钱。经过多天的周转，在亲戚朋友那里借来了不到一万元钱。１６间用石棉瓦建的简易猪舍也有了点养猪厂的样子。于是，邓长恩满怀信心地去临沂购进了５０多头种猪。在种猪刚进自家的猪舍时，夫妻二人起早摸黑，把所有的心事全都用在养猪上，像喂孩子一样仔细。
    就在他们养的猪三个月大的时候，眼看着肥猪就要出栏了，正赶上那一时期猪瘟盛行，哪个养猪厂每天都有死掉的猪。眼看着自家猪舍的猪都不吃食，有的还发高烧，夫妻二人慌了，赶紧到镇上请了兽医。邓长恩说，那时候光给猪看病花了一二千元，最后才只保住了三分之一。幸福的生活还没有开始，就给了创业的夫妻二人当头一棒。妻子党艳秀打起退堂鼓：这样下去怎么得了，别说赚钱，能保本就已经不错了。面对妻子的抱怨，邓长恩也是急在心上。“还得养，不要因为暂时的困难就把我们的创业激情给打消喽，可能是咱不懂养猪技术的原因。”邓长恩告诉妻子说。
    瘟疫没有打消创业夫妻的积极性，他们从自身找原因的同时，邓长恩还经常给自己上一课，多次到新华书店购买关于养猪的书籍、资料，他还报考了山东农业大学的函授班，来补充自己技术的不足。有了理论还要实践才行。到了２００２年下半年，他们又凑了一些资金，打算从养母猪开始，边学边养。从三头五头养起，有了一点积蓄就把钱投入到养猪上。雪球越滚越大，邓长恩养的猪越来越多，规模越来越大。随着母猪越来越多，他们又改造了猪舍，发展到了现在几十头母猪，几百头肥猪的规模。
    有了上次的教训，再加上自己后天的技术学习，邓长恩认为，要想扩大规模，不仅要上数量，更要注重质量的上升。他从２００６年起，开始改良品种。
    夫妻二人养猪尝到了甜头，及时注册了“滕州市惠农专业合作社”，还带动了附近几个村的村民办起了养猪厂。他统一给合作社的成员养的猪进行防疫，定期开展饲养技术培训、技术交流和咨询服务，统一采购豆饼、麸皮、料精、药物、疫苗、消毒液，定期统一防疫，帮助成员销售肥猪，招来外地客商收购，这样大大增强了抗疾病、抗疫情、抗风险的能力，合作社的成员们都非常感谢邓长恩夫妇给他们提供了一个致富的机会。
    从去年开始，国家为了大力发展养猪业，相继出台了一些优惠政策，每头母猪给予一定数额的补贴。市财政给每头母猪补助４８元，养猪户个人负担１２元，给每头母猪上了保险，一旦发生重大疫情，死亡一头母猪保险公司给一千元的保险金，这样大大增强了农民养猪的信心和积极性。“我们的猪厂能发展到今天这样的规模，咱得感谢国家的富民、强民、惠民的优惠政策。”邓长恩夫妇笑着说。
    采访结束时，邓长恩夫妇说，目前他们没有过高的要求，只要能像现在一样，他们就知足了。特别是两个孩子都很争气，学习成绩都在班里数一数二的。提到目前的养殖规模，邓长恩说，他们夫妻二人一直有个心愿，一定要把养猪厂办成一个现代化的养猪厂，不仅能提高抗风险能力，还能带动其他产业的发展，让乡邻们都走上致富路是他们最终的愿望。