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通过蒸青的方式做成茶饼,在需要食用时,将茶饼打磨成细粉,也就是“末茶”。茶圣陆羽在《茶经》中记载:“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者。”抹茶的起源还有一个传说。《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”传说神农氏将茶叶嚼碎吞入腹中来解毒,开创了人类食用茶叶的先例。......
发布时间:2024.08.12