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东南佳味鲈鱼脍
见，作鲙的基本方法一直都是把生鱼肉切成细丝。《太平广记》还透露，鲙在南北朝时已经非常讲究摆盘，奠定了为宋人承袭的美学风格：散置盘内，取香柔花叶，相间细切，和鲙拨令调匀。霜后鲈鱼肉白如雪，不腥。所谓金齑玉鲙，东南之佳味也。紫花碧叶，间以素鲙，亦鲜洁可观。隋时，吴郡是用香薷叶为鱼鲙增......
发布时间：2024.07.22
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寻觅夏天
紧每一天，去完成在这个季节必须要完成的事。这些事情，关乎它们生命的延续，是它们作为一个物种必须完成的一次生命旅程——那些野花，当它们稚嫩的花叶开始舒展，便惦记着要在夏季结束之前让自己的花籽成熟、散落，然后让那些花籽学着自己的样子，等待来年的下一个夏天。于是，它便数着夏季的每一天，......
发布时间：2024.05.17
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紫薇花树
事，莫过于和亲人、爱人、友人共度良辰美景，“浪费”时光。跟堂客浪费了几个十年时光，也跟院中的紫薇花浪费几个晨昏的霞光。花没有死，叶下更生，花叶慢睁睡眼，悠悠然醒转，施施然转生。和亲友微信视频，都说我气色也红润多了，仿佛也是受到了紫薇花的感染。每日看紫薇花，每日都能看到它的十八般变......
发布时间：2024.04.30
