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”的做法。而蒸青绿茶正是现代抹茶的原料。其中“点茶”一篇，论述宋代茶道思想、制茶技艺，不仅描绘了北宋茶业的昌盛景象，还为后人打开了一扇窥探宋代茶文化之窗。在宋代，茶团的制作愈加精细，饮茶过程也更为讲究。自采茶始，整个制茶流程皆有专门“茶官”严格把控。宋代讲究煎茶法、点茶法和分茶法......
发布时间：2024.08.12
