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注意挑选优质大闸蟹注意从“看、掂、掐、剥”四个方面挑选优质大闸蟹。即优质大闸蟹背甲呈青泥色,光滑有光泽,腹部晶莹洁白无墨色斑点,蟹腿丛生黄毛,色泽光亮,蟹爪金黄,坚实有力,脐部圆润,向外隆起,双螯腾空;拿起来用手掂量,外观看来大小相近的大闸蟹,有分量手感重的蟹较为肥美;用食指及......
发布时间:2023.09.20