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典籍里的精神原乡：中国书院阅读史
书院藏书文化之肇基。隋文帝诏令购求遗书，开国家征书制度化之端。开皇九年（589），尽收江南三百年典藏入秘府，官藏骤至三万余卷。《旧唐书》谓其隋炀帝“喜聚逸书，而隋世简编，最为博洽”。他不仅召集学士编撰新著（共成新书31部17000余卷），又大力推动抄书、重视分类保存。此期官藏数量、装帧形式和......
发布时间：2025.06.10
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到陕北来
为羌、胡所占，那里消失的上郡、雕阴即在甘泉新置。甘泉县南谷崖有甘甜的泉水，做得好豆腐，民谣流传：“甘泉的豆腐能用马尾穿。”《甘泉县志》载，隋炀帝到甘泉谷游猎，偶饮泉水，顿觉甘甜，欣然命笔“美泉”，并规定为宫廷御用，按时驿送。甘泉洛河边还有个白鹿寺，为唐代所建，古寺里一棵莽苍苍老银杏......
发布时间：2025.04.21
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东南佳味鲈鱼脍
里。古人特别讲究鲙的摆盘，要在碟子里摆出花样，上面撒些香气浓郁的碧绿小叶菜。宋人李昉编辑的《太平广记》辑录唐人《大业拾遗记》，记载了吴郡向隋炀帝进献海鮸干鲙和松江鲈鱼干鲙一事，并把“进干鲙法”一并奏上：作干鲙之法：当五六月盛热之日，于海取得鮸鱼……即于海船之上作鲙。去其皮骨，取其精......
发布时间：2024.07.22
