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其它食物一起烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。2.营养香菇中的维生素D含量比较高;金针菇富含人体所需要的8种氨基酸,尤其富含谷物中稀缺的赖氨酸;平菇中含有人体胆汁酸中的重要组成成分——牛磺酸,对于消化脂类物质和溶解胆固醇有一定作用。而且,大多数蘑菇中含有真菌多糖,润肠通便,也在一......
发布时间:2024.11.07
种酶和抗体等,对于消灭流感病毒起着关键的作用,因此流感期间,更要变着花样给孩子搭配食物,保证优质蛋白质的摄入。例如大豆蛋白可以弥补米和面中赖氨酸的不足,豆类和大米搭配的食物可以发挥蛋白质的互补作用,所以早餐就可以喝不同种类的豆浆,推荐用黄豆、大米和红枣做成的豆浆,美味可口又可以满足......
发布时间:2023.03.06