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对莼菜的色、香、味、形以及柔滑的口感作了淋漓尽致的刻画和评价。对动物食材地方特产的介绍也有不少脍炙人口的诗词。对吴江的鲈鱼，北宋范仲淹的《江上渔者》留下了“江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里”的奇绝之句，描写鲈鱼捕捞、交易的繁忙景象。北宋陈尧佐留下名句“扁舟系岸不忍去......
发布时间：2025.03.31
