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土里被刨出，这时候，家家院中便会支起一口大锅，竖起晾晒粉皮的帘子，新一轮的粉皮加工就要开始了。随着舀满淀粉浆子的铁勺一提一落，云缠雾绕中，旋子开始了在沸水中的急速旋转。在惯性的作用下，粉浆四散，形成一个标准的圆铺展在盘底，数秒之后，原本糊状的粉浆均匀凝结，而后将旋盘取出，放入清冽......
发布时间：2020.10.09
