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（健康科普）食源性疾病是什么、有哪些危害、如何预防？
料。“保持清洁”是指蔬菜、水果、肉类等食品要用流动水进行清洗。烹饪前、烹饪过程中接触到不洁物品要及时洗手，烹饪结束后要用流动水和肥皂水彻底清洁手部。 “生熟分开”是指应将生肉、禽、海产品与其他食物分开，单独存放:处理生食应用专用的刀具、案板，避免生熟食物相互接触，交叉污染......
发布时间：2024.05.22
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【食品安全消费提示】餐饮安全消费提示
严禁经营病死、毒死或死因不明的畜、禽肉类及其制品。（二）加强从业人员管理。严格落实晨检制度，严禁人员带病上岗，从业人员要正确佩戴口罩，保持手部清洁。从事接触直接入口食品工作的人员应当持有有效健康证明。食品安全管理人员要履行岗位职责，加强日常管理。（三）严格规范操作行为。落实《餐饮服务......
发布时间：2024.02.07
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清明节期间食品安全消费提示
经营注意事项 （一）加强人员管理，严禁患有发热、咳嗽等病症人员进入餐饮服务场所接触及加工食品。从业人员应佩戴口罩，保持手部清洁。从事接触直接入口食品工作的人员应当持有有效健康证明。 （二）加强进货管理，应从正规渠道采购食品、原料及相关产品，落实进......
发布时间：2023.03.31
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最近疫情态势怎么样？抗体检测的作用是什么......今天的发布会回应了这些问题！
况、疫苗接种的情况、自身的身体素质和天气变化情况，适度进行室外活动。 开展室外活动，可能要注意以下几点：一是尽量不要去人群密集的地区。如果在人群密集的地方进行活动，要注意保持安全距离。二是要注意手卫生。接触公共物品后，及时进行手部的清洁。三是根据自身状况，合理安排运动量。 ......
发布时间：2023.02.10
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【食品安全消费提示】2023年春节期间餐饮安全消费提示
二、餐饮经营注意事项 （一）加强人员管理，严禁患有发热、咳嗽等病症人员进入餐饮服务场所接触及加工食品。从业人员应佩戴口罩，保持手部清洁。从事接触直接入口食品工作的人员应当持有有效健康证明。 （二）加强进货管理，应从正规渠道采购食品、原料及相关产品，落实进货查验，......
发布时间：2023.01.20
