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【食品安全消费警示】关于银杏果的风险提示
白果做法多样，既可做菜，如白果红烧肉、白果炖鸡、银耳白果甜汤等。也可以做粥，还可直接炒制后作为零食。银杏果富含支链淀粉，炒制后应趁热食用，口感软糯，冷却后口感发硬。 专家执笔人： 张 磊 国家食品安全风险评估中心研究员 杨小明 江苏大学食品与生物工程学院教......
发布时间：2023.10.31
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倾力打造助力乡村振兴的支柱性产业——访中国农科院油料作物研究所副所长，湖北省恩施土家族苗族自治州委常委、副州长马秀勇
铃薯优质区，“恩施土豆”2019年获农业农村部农产品地理标志认证，2020年获国家地理标志，被誉为世界硒都土壤上生产的温室土豆，绿色生态天然含硒，口感软糯香甜，深受广大消费者青睐。近年来，恩施州委、州政府高度重视马铃薯产业发展，支持马铃薯产业链建设，以“恩施土豆”品牌推广为抓手，不断提升品......
发布时间：2023.10.24
